十一月是有點晦暗的月份,所以更得找尋可以激勵自己的燦爛。
近年來,十一月的田野總是悄悄地給他燦爛了起來。以前農人比較勤勞,汲汲於農事生產,一年到頭人沒得休息、土地也沒得休息,雖然多了一季的收成,但也耗盡了地力;現在農人比較聰明,知道人要休息、土地也要休息,休息並不是就丟著不管,而是種很多美麗的花,讓土地也開心起來......
其實土地哪有什麼叫開心不開心的?這些花只是要耕土時輾碎混入土中,好讓土壤的有機養分增加,來年的農作才有更好的地力。所以在農夫眼中,這些花就叫作綠肥罷了。
可以當作綠肥的作物其實很多,早期最常見的是田菁、油菜,後來不知從哪裡開始流行波斯菊,因為波斯菊漂亮,爲田野粧點了繽紛色彩,大家看了也開心。只是若從農業的角度來看,波斯菊實在不如田菁。
不過近年種植太陽麻作為綠肥的農地漸漸多了,太陽麻也是很好的綠肥作物,因為也是開黃花,所以有很多人誤以為是油菜花,其實兩者完全不同。油菜是十字花科植物,有四個花瓣;太陽麻與田菁較類似,都是蝶型花的豆科植物,豆科植物的根瘤菌可以固定空氣中的氮素,所以用它來作為綠肥實在很適合,而且他開花時一片花海,實在也是賞心悅目,在十一月這個晦暗的月份,到鄉間田野走走,心也就跟著燦爛起來的。
還有活潑耀眼的黃....
像極了細緻的刺繡畫~
謝謝!