挪威門戶 ─ 卑爾根

2017091009:42

卑爾根是挪威對外的大門，也是挪威第二大城，早在1070年就已建城。
事實上她一直都是挪威最大的城市，直到1850年才被迅速發展的奧斯陸取代，而且直到1299年前，卑爾根都是挪威的首都，也一直是斯堪的那維亞最重要的城市，又是中世紀漢薩同盟的重要連絡城市。多采多姿的豐富人文，加上風光明媚的峽灣與島嶼，造就卑爾根成為挪威觀光重鎮的地位。

擁有一排可愛彩色木屋的布呂根碼頭 是卑爾根最著名的地標，也是大家對卑爾根最熟悉的城市印象。這些木屋群不僅僅是可愛而已，它的來頭也很不小，這可是聯合國列名保護的世界文化遺產。

布呂根又被稱為「德國碼頭」，是城市最古老的部分。1360年，漢薩同盟在這裡建立起貿易站，卑爾根也因而發展成一個重要的貿易中心。
布呂根的建築物逐漸由漢薩商人接管。倉庫裝滿貨物，最主要的是挪威輸出的魚產，以及從歐洲輸入的穀物。這一系列漢薩同盟商業建築還包括了其後的木屋群，1979年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。

卑爾根作為一個歐洲重要港口與挪威第一大港，絕不只是有一座可愛的碼頭而已，這裡貨物年吞吐量占了挪威全國一半以上，更是歐洲最大的郵輪港口之一。除了古典的優雅之外，也可以看見現代繁忙的海運。

像朝聖般的人潮，滿滿的遊客塞爆了布呂根碼頭，大家都想來此感受漢薩餘風，由此可看出布呂根碼頭的魅力

除了面海這一排房子，其後的狹窄巷弄和木屋也都是納入世界遺產的一部分

巷弄之內有許多工作室、商店，由一些藝術家與創作者進駐，也是遊客喜歡探索和搜刮戰利品的區域。

一間工作室外的巨型木雕，是用整顆大樹雕出來的。但是看起來像怪物，到底是甚麼？
它不是怪物，它是挪威的經濟命脈 ── 鱈魚。
不過我想大部分的人從來也沒吃過這麼醜的鱈魚吧。

事實上，捕撈鱈魚的季節很短暫，挪威的魚夫們在很短的時間內捕撈了許多的鱈魚，為了保存與運送，會把鱈魚曬乾，曬乾的鱈魚就是這個樣子。天啊，這雕得可真是維妙維肖，不只形似而已，連質感看起來都跟真的鱈魚乾一模一樣，只差真的鱈魚沒有這麼大而已。(後續有關羅弗敦群島的文章會介紹他們的鱈魚文化)

如果還想更深入了解，這裡還有漢薩博物館與布呂根博物館。漢薩對於中古歐洲的經濟與文化有重大的影響，有興趣不妨多了解一下。另一個布呂根博物館則把時間推向更早，這裡有維京遺址的挖掘考古，當然也包括了布呂根城市發展的歷史軌跡。

漢薩博物館 (左邊紅牆黃柱的建築)

布呂根博物館

但是作為旅遊城市，光憑這些歷史文化的東西是滿足不了遊客的，卑爾根又以什麼吸引源源不絕的遊客？
那就是魚市場！但與我們印象中喊價、批貨的魚市場不同；倒是比較像台灣的夜市，只不過他們都是在白天營業而已。

魚市場也是遊客必到的地方，既然叫做魚市場，那麼賣的當然就是海產。挪威自古就是海洋立國，別的沒有，唯獨海產特多，尤其是北極圈的高級海產，而且價格便宜，比起挪威的高物價，到這裡大快朵頤一下實在超划算。料多新鮮又實在，喜歡哪一盤就現選現作，所見即所得。不過魚市場的東西比較像台灣的快炒店，若要更精緻的還是得到餐廳，但價格當然又是天差地別啦。

挪威有一點與台灣很像 — seafood特別多，只不過他們的seafood是用來吃的，我們的seafood還得花錢供養他

卑爾根要塞也是值得推薦的地點，就在布呂根碼頭的盡頭，所以只要到碼頭區，就可以把魚市場、布呂根碼頭和卑爾根要塞一次都搞定，真是划算的行程。
卑爾根要塞是由著名的哈孔皇家禮堂和羅森克蘭塔及其他附屬建築組成，扼守在碼頭和港灣的進出口，形勢險要，現在則讓遊客購票參觀。登上高塔瞭望港區也會是很棒的經驗。